آخر تحديث: 29 / 3 / 2024م - 4:00 م

القطيف.. ورشة عمل حول ”آلية احتساب السعرات الحرارية“

جهات الإخبارية

تنظم غرفة الشرقية بالتعاون مع الهيئة العامة للغذاء والدواء ورشة عمل حول بعنوان ”آلية احتساب السعرات الحرارية لقطاع الأغذية“، يحتضنها فرع الغرفة بمحافظة القطيف.

وتستعرض ورشة العمل: أهمية عرض السعرات الحرارية للمتعاملين مع قطاع الأغذية كالمطاعم والمقاهي بطريقة واضحة، حيث تعرض لهم في الواجهة الأمامية مقابلة لكل صنف من أصناف الطعام في قائمة الأطعمة والمشروبات التي تقدم للعميل، وأن توضع على جميع أنواع قوائم الطعام المعروضة بشكل دائم مهما كانت الية العرض.

وتناقش احتساب السعرات من خلال عرض محتويات الطبق الطعام الواحد، مع ضرورة توضيح السعرات الحرارية لكل طبق اذا عرض الطعام على شكل وحدات فردية مقسمة مع مراعاة الإعلان عن السعرات الحرارية بشكل منفصل لكل الطلبات الجانبية في قائمة الطعام، كالحلويات والأغذية.

  • الزمان: يوم الأربعاء 27 فبراير.
  • الوقت: الساعة 10 صباحا.
  • المكان: غرفة الشرقية - مكتب فرع القطيف.