كيف تقّي نفسك من التسمم الغذائي أثناء السفر؟
حذر استشاري أمراض القلب الدكتور خالد النمر من ازدياد احتمالية إصابة المسافرين بالتسمم الغذائي، ناصحًا بتناول الطعام الطازج في الأماكن النظيفة فقط.
وقال الدكتور النمر في تغريدة له عبر حسابه بموقع التواصل الاجتماعي ”إكس“: ”تزداد إحتمالية إصابة المسافرين بالتسمم الغذائي بأنواع مختلفة من البكتريا، لذا يجب الحرص على تناول الطعام الطازج في الأماكن النظيفة“.
وأشار إلى أن الإصابة بالتسمم الغذائي أثناء السفر تفسد متعة الرحلة تمامًا، داعيًا المسافرين إلى الحرص على تناول الطعام في الأماكن النظيفة فقط.
أوضح الدكتور النمر أنه في حال إصابة مريض الضغط بتسمم غذائي وإسهال متكرر، فعليه مراقبة ضغطه جيدًا. فإذا كان الضغط الانقباضي أقل من 100، فلا يجب عليه تناول علاج الضغط في ذلك اليوم.
يُذكر أن التسمم الغذائي من الأمراض الشائعة التي تصيب المسافرين، خاصة في البلدان التي تفتقر إلى معايير النظافة في الأماكن العامة.
ونصح المسافرين باتباع النصائح التالية لتجنب الإصابة بالتسمم الغذائي:
- تناول الطعام الطازج فقط.
- تجنب تناول الطعام من الباعة المتجولين.
- غسل اليدين بالماء والصابون بشكل متكرر.
- شرب الماء المعبأ فقط.
- تجنب تناول الأطعمة غير المطبوخة جيدًا.
