«الغذاء والدواء»: منتجات «شبيه» الأجبان والألبان والحليب «آمنة»
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء، أن منتجات الحليب والألبان والقشطة التي يُطلق عليها ”شبيه“ آمنة، وكل المواد المستخدمة في هذه المنتجات تخضع للوائح الفنية والمواصفات الصادرة من الهيئة.
وعرّفت الهيئة هذه المنتجات بأنها هي التي يتم فيها الاستبدال الكلي أو الجزئي لدهن الحليب بالزيوت النباتية؛ لأنها تعد أقل تكلفة من دهن الحليب، مما يؤثر في انخفاض السعر النهائي للمنتج.
وأشارت الهيئة إلى أنها ألزمت المنتجين بوضع تسمية ”شبيه“ على هذه المنتجات لزيادة تمكين المستهلك من اختيار المنتجات الأنسب له بكل يسر وسهولة، مشددة على أن جميع المنتجين ملزمين بذكر كافة مكونات المنتج ومعلومات البطاقة الغذائية على العبوة الخارجية للمنتج.
