دراسة تحذر: الصيام المتقطع يهدد صحتك ويزيد من خطر الموت بأمراض القلب
كشفت دراسة حديثة نشرتها الجمعية الأمريكية لأمراض القلب عن مخاطر صحية خطيرة مرتبطة بنظام الصيام المتقطع، الذي بات ظاهرة عالمية في الآونة الأخيرة، حيث حذرت من أن اتباع نظام ”8:16“ قد يزيد من خطر الموت بأمراض القلب بنسبة تصل إلى 91%.
وأوضحت الدراسة، التي أجريت على 2000 شخص، أن هذا النظام الغذائي، الذي يُفضل من قبل بعض المشاهير والشخصيات العامة، قد لا يكون الخيار الأمثل لصحة القلب على المدى الطويل.
ووفقاً للنتائج، فإن الأشخاص الذين قيدوا تناول الطعام لثماني ساعات فقط في اليوم، كانوا أكثر عرضة للموت بسبب أمراض القلب مقارنة بأولئك الذين تناولوا الطعام خلال 12 أو 16 ساعة.
وأشارت الدراسة إلى أن المخاطر لا تقتصر على الأشخاص الأصحاء فقط، بل تشمل أيضاً مرضى القلب الذين يتناولون الطعام لأكثر من ثماني ساعات، ولكن أقل من عشر ساعات في اليوم، حيث يزداد لديهم خطر الوفاة بسبب أمراض القلب أو السكتة الدماغية بنسبة 66%.
وعلى الرغم من وجود بعض الفوائد المحتملة لنظام الصيام المتقطع على المدى القصير، إلا أن الدراسة تحذر من مخاطر صحية خطيرة على المدى الطويل، وتنصح بضرورة استشارة الخبراء الطبيين قبل اتباع أي نظام غذائي جديد.
وفي هذا السياق، أوضح الدكتور فيكتور وينزي جونغ، كبير الباحثين وأستاذ في جامعة شانغهاي، أن نتائج الدراسة كانت مفاجئة، حيث أظهرت أن اتباع نظام ”8:16“ يهدد صحة القلب بشكل كبير.
وأضاف جونغ: ”على الرغم من شيوع هذا النظام الغذائي وفوائده المحتملة على المدى القصير، إلا أن دراستنا تُظهر بوضوح أنه قد يكون له عيوب خطيرة على المدى الطويل، مقارنة مع النطاق الزمني الطبيعي لتناول الطعام من 12 إلى 16 ساعة في اليوم“.
وتُعد هذه الدراسة إشارة تحذيرية مهمة للأشخاص الذين يفكرون في اتباع نظام الصيام المتقطع، وتؤكد على ضرورة تقييم المخاطر والفوائد بعناية قبل اتخاذ أي قرار بشأن تغيير نظامهم الغذائي.
